二水鄉

  • 火燒麵│二水鄉

    火燒麵│二水鄉

    距離二水車站十分鐘的路程,這裡獨家火燒麵是老店的好滋味,以大火熱鍋快炒,讓炒麵沾附上焦焦香氣,不能過焦搶走食材香氣,油麵、豆芽、韭菜、肉絲等,不斷在鍋內翻動,製程上比一般炒麵更費時費力。

  • 三義泉和德醬油│二水鄉

    三義泉和德醬油│二水鄉

    大家都聽過壺底油,通常是賣完了主要的醬油之後,才會將壺底油取出販售,因為壺底特別香濃,數量也少,所以非常稀有,而三義泉和德醬油店是彰化百年醬油廠,專以生產純黑豆釀造之壺底油聞名的醬油店,所生產的壺底油經過稀釋過後,還能比一般的醬油濃純。

  • 日華養蜂場│二水鄉

    日華養蜂場│二水鄉

    從日本時代開始,日華養蜂的第一代傳人李新川先生為了讓家人有營養的身體而到處採蜂蜜,當時的二林山頭有著相當豐富的龍眼樹,也是蜜蜂採蜜最密集的地方,養蜂的故事就從這裡開始。

  • 四季農園│二水鄉

    四季農園│二水鄉

    取名四季農園,代表園主順應自然的農作,配合四季生活,更表現對天地的敬重,以這個園地愛自然、愛生命,並與人分享這份精神。

  • 庄外花園手工麵包坊│二水鄉

    庄外花園手工麵包坊│二水鄉

    經營者董先生,原在台北擔任景觀設計師,接觸社區營造議題後,想法改變,在十多年前帶著太太回鄉推動社區經營,從自家後院作為夢想起點,美輪美奐的「庄外花園」成立,提供弱勢家庭的孩子免費上鄉土體驗、烘焙等課程,也帶領遊客探索八堡圳歷史,獨特活動讓這裡成為特色景點。

  • 彰農米糧│二水鄉

    彰農米糧│二水鄉

    五十年前,一個年輕人因為無法接受米商層層剝削,決定以「彰顯農業之美」的「彰農」成立碾米工廠,用來服務二水的在地農民。