用芋頭作成籤，包上了豬後腿肉，清蒸爽口不油膩，油炸酥脆口感，或是作成湯，滿滿芋頭香。早期種植芋頭過剩時，將多餘的芋頭作不同的利用，有些拿來配飯，有些拿來作湯，而最有創意的就是芋丸，也因為這樣這種古早味的作法就一直留到了現在，成為了鹿港地區有名的小吃之一。
鹿港肉包始祖振味珍的糕餅師父鄭振山在鹿港有兩個知名品牌，一是阿振肉包另一個則是阿振麵茶，目前由兩個後代分別經營。
米糕是以糯米製作成的飯類，但由於口味及地區的差異，米糕也有相當多的變化。
鹿港的麵線糊非常多家，口味也略有不同，當然也有分為在地人喜愛以及遊客推薦兩種店家的分類，不過以多數人口味以及保留傳統口味的原則就首推蚯蚓龍山麵線糊。
一個老城鎮裡總有一味你無法忘記的豆花，鹿港當然也不例外。 鹿港豆花一樣不可錯過，豆花本身有足夠的黃豆香，挖出還有保持形狀但卻可以入口即化，豆香會在口中發散而久久不去，配合用傳統紅糖熬製的湯底，自然的清甜但不會膩，可以加上紅豆、粉圓，色彩與口感都有了不同的層次。
鹿港人常會說：一隻蝦猴配三碗粥，不單只是因為蝦猴口味很鹹，而他也是過去鹿港的民生主要餐桌上的重要食材。
龍山魷魚肉羹代表著是鹿港的特色食物，鹿港並不同於台灣其他地方，分別有肉羹以及魷魚羹，因為彰化特殊的山海交會，就算是羹類的也要做的同時擁有山珍與海味。
百年老店玉珍齋，不只名字老，原始老墊建築也仍然存在成為鹿港的地標之一，雖然目前玉珍齋已經在各處開立分店，更有不同的家族成員做出不同的品牌，但想要吃到最傳統，最道地的鹿港點心，還是要到這裡來買。
來到丁家大宅門口，可能會一下子認不太出來。就在入口的旁邊，原本應該也是古老古厝門面，現在卻是一家咖啡館。
原本的家族事業就是工廠建築相關，在妹妹從法國學習甜點回國之後，在家人的協助之下，將工廠的空間，打造成自己的甜點幻想曲。