正宗員林肉圓│員林市 | 扇形車庫

 

彰化的肉圓百百種,北斗與員林地區又有另一種不同的肉圓。     

 

 

這地區的肉圓以蕃薯粉及米漿為主,加上炒香過後的後腿肉及筍丁,形狀因為製作的關係,而留下三指的掐痕,皮較厚,也較有嚼勁,每一家都有自己的醬料調味,可以滿足許多不同的饕客。 

  

 


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正宗員林肉圓
地址:員林市民族街22之4號
時間:11:00-18:00;週三休息


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