伸港零售市場61號米糕碗粿店│伸港鄉 | 扇形車庫

 

彰化的碗粿跟台南的很不一樣,彰化的通常是白色的,內部以醃過豬肉塊為餡料,上面淋有一層店家特製的醬料,有些則還會加上古早味菜脯,在彰化許多菜市場裡,都有一家有名的碗粿。

 

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